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开餐厅，不懂怎么营销？今天讲一下营销中的8个创意 让餐饮企业做大做强，每周一个，一共八个玩法，轻松玩两个月！每周一个活动，让客户爆棚，门店生意红火。
、玩天气
、玩星座
、玩钞票
、玩性别
、玩穿着
、玩打扮
、玩人数
、玩发型
我们一个一个来，纯粹实用不合理！
玩弄天气
玩天气，今天下雨六折，下雪七折，夏天下雪免费。
这是一个非常粗鲁的游戏。这个游戏的灵感来源于电话咨询。当时接连有两位读者提出，天气不好的时候，店里就没生意了。一个是在广东广州做西餐和下午茶的。雨季下雨没人吃饭，另一个是北方的客户，那里连续下雪。
只要下雪，下雨，天气不好，就不会有生意。他们应该怎么做？
其实很简单。只要天气不好，就可以跟天赌。顾客最喜欢这个游戏。为什么？
因为天气是不可控的，也就是天气不是店主能控制的。这个活动是根据天气提供折扣。
有人说这么低的折扣还不如不做。其实你错了。天气不好的时候，没有客人，店里冷清。没有人气就没有财富，店里的财富也会越来越少。这是其中之一。
就算店里没人，你的费用还是会产生的。房租水电费用都不会少，原材料也会变味。有人要承担这些费用吗？如果你卖了他们，那就不一样了。店里的人有工作，受欢迎，相当于增加了员工的技能。
客户有机会和他们交流，因为天气不好的时候，你可以静下心来和他们互动。
这本身就是天赐良机。
大家天天哭着喊着做营销，营销，客户上门。如果不去做营销，还想不想三番四次？
所以天气影响是成本最低的影响，也是性价比最高的影响。如果你能玩好这个天气，一年四季都可以用，让你天天数钱。
四季怎么玩？
你说什么？举一反三！
玩星座
每天，第一个顾客抽取当天的幸运签。比如今天的天蝎座餐五折。
其实这个游戏之前有很多替代品，这个只是其中之一。
他的优势是可以和客户更好的互动，更好的传播。这里面有个小秘密。
这个星座游戏的核心点就是和朋友一起玩。只是星座折扣意义不大，对店铺不会有太大影响。玩游戏，打折或者营销，最大的目的就是尽可能的传播。
所以想要合作传播这个星座游戏，需要合作做一张星座卡。
星牌也是星座海报。当你属于这个星座的时候，你要用客户的头像名字和微信号设计一个星座海报，让他在朋友圈转发，最大程度的传播你的传播力和品牌影响力。
这才是星卡的核心，而不仅仅是在店里，给顾客打五折的餐费，糟蹋了我的游戏，没有抓住本质。
这款游戏，在八款中，属于技术含量最高的。一旦学会并运用好，它的传播将是巨大的。他的影响力也是最持久最惊人的，因为这涉及到客户的个人形象，他们肯定会到处发自己的代言海报。
玩弄金钱
已结算账单尾数为8，1个8增长20%，2个8增长50%，3个8增长100%；
这个游戏是我的一个读者发给我的营销策划书里的。这是别人为他制定的计划。他让我看看是否合适。我读了它，认为这是一个很好的主意。
但是在申请的时候，我做了一个改变。这个变化意味着当你结账时，如果你用现金支付，而你的账单尾数是8，比如说100元，那就是120元。如果是两个八，那是150元，三个八是200元。
这个活动是一个基础装，完全灵活，无限放大，放大后威力无穷。这里面有很多变数和猫腻，不一定只是上面提到的这一个。
这个，账单末尾的几个8，只是一个诡计的开始，一种思维模式的启发。你也可以把它变成一把钥匙，真正的宝藏还在等着你。打开这个大门后，你会发现里面有阿里巴巴和四十大盗的藏宝洞。
扮演性别
今天带孩子的妇女吃个饭，当场返还200元现金。
其实性别是最简单的区分。不一定是性别。可以是大人、小孩、老人、男人、女人等各种身份，比如学生、寿星、护士、老师
如题，今天只要是带孩子来吃饭的女人，带孩子的女人都会当场给你200美元现金，作为你当天吃饭的奖励。
你可以设定为，比如一家三口，或者一对夫妇带一个男孩，或者一对夫妇带一个女孩？
能不能延伸一点？如果是三胞胎的夫妻，今天吃什么都是免费的。
七对双胞胎？
不仅免费，还有1000元免费餐券。
看你能不能看懂这里。所以活动量可大可小，可拉伸可收缩。它的大小和变量都在你手中。
对不起，我今天说的不合理，又在宣扬真理。再说说“艺术”。
好吧，不管哪种方式，只要你把现金给了别人，都可以用两种方式。
一个当场免费。第二种是把现金分成，比如四张面值50元的券，可以分四次支付，每次价值50元。
和……一起玩；玩弄
穿红色毛衣的人可以打六折。那些穿红色内衣的人呢？
今天凡是来餐厅吃饭的，只要穿红色毛衣，一律打六折。你敢这么做吗？
如果你敢做这个活动，你就会成为其中一员。其实真的没有什么不敢或者不敢做的。任何活动都有营销成本，做广告也要交广告费吧？
找人宣传你，给你发红包是吧？现在加一个微信粉丝要30块钱。
所以搞一些有趣好玩的游戏只是一个起点，会引起整个餐厅的兴趣，掀起整个餐厅互动活动的高潮。
是关于穿红色毛衣的。能延长吗？从颜色到款式，都可以玩。如果年轻人多，你敢免费玩红色内衣吗？
所以是玩心思，玩刺激，玩刺激，真的是热潮。当然，如果餐厅以稳重的中老年顾客为主，就不要玩粉色内衣的游戏了。
打扮
穿高跟鞋的女顾客可以享受7折优惠。解放鞋呢？毛主席的同一段话。
这和上一个穿红色衣服的原因是一样的。
其实也是客户选择的问题。随机抽出今天的消费者。比如现在的鞋子可以打折，穿高跟鞋的可以打折。当然，如上所述，如果穿毛主席风格的解放鞋呢？
它是免费的吗？
忘记它
当然可以，因为，用脚趾头想想，这一天能有多少人穿着解放鞋去你店里吃饭？
这样你会极大的刺激客户的娱乐性，随机性也很强。他会想，我今天穿什么鞋去领奖？
冬天穿露趾凉鞋怎么样？也是免费的吗？
怎么选鞋？
可以画一个顾客画当天的标准，或者第一个进门的顾客当天穿什么鞋。以这款鞋的款式作为今天的幸运鞋。
这是游戏的一部分，好吗？
哈哈，这么有趣的游戏，不仅适合年轻人，也适合中老年人，大家都会玩得很开心。
所以我们现在做的就是互动，要好玩，要开心，要让大家愿意和你玩，这样才能有结果。
一个冷清的餐厅，既没有人气，也没有财富。
玩家数量
来店消费的人（含3人）按最轻者的体重值（kg）结算。
这是最早一家串串店在做的互动，好像是南京的冷锅串串。
其实活动很简单，就是顾客来店里消费，比如三个人来吃饭，大家就上秤。谁的体重最轻，谁就按体重买单？
比如炸鸡三个美女来吃饭，一个90斤，一个80斤，一个70斤。【捂脸】还有90公斤的炸鸡，大美人【汗】。
饭后不管他们一起吃了多少钱，最轻的人体重70KG，也就是70元。
这不是很简单吗？
也很好玩。当顾客来的时候，他们在秤上称体重，然后他们付钱离开。有人会说，那样会不会让他们吃多了？
事实上，如果你有这种想法，你会失去一切。人最重要的是格局和眼界。做事情没有格局的人很多。他一直是个小店主，开了几十年的车。这就是原因。
就像前几天有个朋友问有没有充值100万的方法，我们同事告诉她，如果你充值100万，这样的活动费用至少要20到30万，是最低的。而这就是回头客和互动的运营成本。
他说，也许，我充值100万，只能拿到80万，然后20万就没了？
我说，你不觉得一个活动充值100万，一分钱不花就能收到100万吗？
玩发型
双马尾打折，一个人打九折，两个人打八折等等。
这个活动最早是在朋友圈看到的，后来北海烤鱼的老宋也用了这一招。威海烧烤也用了这一招。
这一招有一个显著特点。适合店里的顾客有准确的定位。最好的客户群体是年轻群体。18到30岁以下的人对这个活动最感兴趣，玩起来最兴奋。
可以在有效精准的客户群体中造成大量的病毒式传播，引发客户快速来店消费。
同样，这个活动的预热也很重要。预热时间越长，积累的爆发力越强。
另外，店里要有足够多尴尬的人一起玩。店里的男女服务员要把自己绑起来互相合影，还有好友和小视频的转发。这些对你的组织能力没有太高的要求，但是对执行力的要求非常高。
只要你放开玩，这个活动的效果是很好的。
他的操作很简单，就是在活动当天，你扎一张自己马尾辫的照片，转发到朋友圈，告诉大家我在某店烧烤，扎个马尾辫，可以享受八折优惠。
这个工作要提前做好，马尾的照片要准备好，活动的标准也要准备好。提前发到朋友圈，做好预热。这项活动通常非常有趣。
其实所谓营销就是营销人性。虽然今天的文章包含了很多技巧，差不多占了99%，但是还是建议大家多关注一下自己的产品，而不要只想着做一个方案，一个营销策略，一个方法，这样就能做好。
就算你用心了，每个人用起来也不一样。另外，最重要的一点是，要想用好艺术，就要有更高层次的“道”，因为有“道”的人玩艺术才会走正道，无道的人玩艺术就会误入歧途，就像葵花宝典的第一页，翻开就能看到你想练功，但实际上。
至此，八项活动全部结束，技术方面毫无保留的全部教给了大家。只要认真执行，结果也没用。
内容声明:
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